بیبی اسفناج سبز نوع اسفناج با برگهای سبز رنگ است که خواص بسیاری دارد و از طریق بذر تکثیر میشود. در بیشتر مناطق رشد می‌کند که رشد سریعی دارد و در سایز کوچک رشد می‌کند که پس از گذشت 40 روز بالغ و قابل برداشت میشود.
مشخصات بیبی اسفناج سبز
بیبی اسفناج سبز گونه‌ای اسفناج خوش‌خوراک است که در سایز کوچک رشد می‌کند که استفاده‌های مختلفی از آن میشود، همانطور که از نامش پیداست این نوع اسفناج به رنگ سبز است که شیارهای عمیقی در مرکز و ظریفی در بخش‌های مختلف برگ دارد. برگهای این گیاه به صورت صاف و گوشتی و در عین حال آبدار هستند، ارزش غذایی بالایی دارد.
توجه داشته باشید که به دلیل هیبرید بودن این گیاهان بذر تولید نمی‌کنند، به همین دلیل بذرهای موجود در فروشگاه پوپونیک بذرهای ارجینال آمریکایی هستند. رشد سریعی دارد طوریکه به سرعت رشد و پس از گذشت 40 روز قابل برداشت و استفاده میشود که برداشت آسانی نیز دارد. گیاهی علفی است که ساقه علفی سبز رنگ استوانه‌ای دارد که برگهای آن در انتهای ساقه علفی گیاه ظاهر می‌شوند.
کاشت بذر بیبی اسفناج سبز
بیبی اسفناج سبز از طریق بذر تکثیر میشود. در کاشت بذری ابتدا بستر مورد کشت را آماده کنید و سپس خاک آن را کمی مرطوب کنید، بذر گیاه را در عمق مناسبی از خاک مورد کشت بکارید و گیاه را آبیاری کنید؛ طوریکه بستر خاک مرطوب شود. هر روز گیاه را آبیاری و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید که پس از گذشت 4 تا 10 روز بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند، زمانی که گیاه جوانه زد می‌توانید آن را تنک کنید. از رشد سریعی برخوردار است که به سرعت رشد می‌کند و از برداشت آسانی نیز برخوردار است.
کاشت بذر بیبی اسفناج در باغچه
ابتدا باید زمینی را که میخواهید بذر بیبی اسفناج در آن بکارید را شخم بزنید و به خاک آن کود دامی اضافه کنید و خاک را خوب به هم بزنید تا کود با خاک ترکیب شود سپس خاک را خوب خورد کرده و سطح خاک را صاف کنید.
نکته : اضافه کردن کود دامی کهنه به خاک باعث رشد بهتر سبزی میشود.
بذرها را بر روی بستری که آماده کردین بپاشید ، توجه کنید که بذرها خیلی نزدیک هم و فشرده پاشیده نشوند زیرا بعداز اینکه بزرگ تر شدن توی هم رفته و رشد خوبی نخواهند داشت.
حالا کافیست بر روی بذرها حدود نیم سانت کود دامی یا خاک بپاشید و به آرامی خوب آب بدید ، بهتر است ۱۰ روز اول با آبپاش آبیاری بکنید تا بذرها جابجا نشوند.
راهنمای کاشت بذر بیبی اسفناج در بالکن و گلدان
در دنیای امروز خیلی ها آپارتمان نشین هستند و ممکن است باغچه ای برای کاشت سبزی نداشته باشند اما در گلدان و بستری کوچک هم میتوان سبزی کاشت .
ابتدا گلدانی به اندازه دلخواهتان تهیه کنید سپس خاک مناسب را درون گلدان بریزید و بذرهار را روی خاک بپاشید و روی آن حدود نیم سانت کود دامی ( اگر کود دامی در دسترس نبود از ورمی کومپوست استفاده کنید ) یا خاک بریزید و خوب آب بدید بهتر است روی آن نایلون فریزر بکشید و بگذارید کنار پنجره جنوبی یا بالکن
حتما به نور توجه شود چون که به نور زیادی نیاز دارن در کل بهتر است در بالکن در مکانی با نور مستقیم آفتاب نگهداری شود . درصورت کمبود نور ساقه ها بلند شده و سبزی ها کیفیت خوبی نخواهند داشت.
خاک مناسب برای کاشت بذر بیبی اسفناج
ترکیبی از ۶۰ درصد خاک باغچه – ۲۰ درصد ماسه -۲۰ درصد کود دامی
مدت جوانه زنی
حدود ۵ تا ۱۰ روز
میزان آبیاری مورد نیاز
بیبی اسفناج احتیاج به آب فراوان دارد. آبیاری علاوه بر اینکه مقدار محصول را افزایش می هد گل دادن قبل از موعد گیاه را نیز به تاخیر می اندازد لذا پس از جوانه زنی آبیاری را به 2 الی 3 بار در هفته کاهش دهید.
فاصله کاشت هر بوته
فاصله هر بوته 1 تا 2 سانتی متر
زمان کاشت بذر
زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.
ارتفاع
ارتفاع این گیاه به 25 سانتیمتر بسته به شرایط اقلیمی مختلف می‌رسد.
فاصله کاشت بذر
فاصله کاشت بذر 10 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر
عمق کاشت بذر 10 تا 20 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد
برای رشد خاکهای عمیق و لومی را می‌پسندد.
دمای مورد نیاز
دمای مناسب برای رشد این گیاه 18 تا 30 درجه سانتی‌گراد است که در سرما رشد نمی‌کند و از بین می رود.
مقدار آبدهی
به آبیاری متوسطی نیاز دارد. بین دو آبیاری سطح خاک باید مرطوب باشد.
نور
نور کامل خورشید را دوست دارد.
تجربه خرید و کاشت خود را در نظرات همین محصول با ما در میان بگذارید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.