شاهی گیاهی است با عطر و طعم تند و مطبوع که بعنوان سبزی خوردن خام و گاهی پخته استفاده می شود.
این سبزی، یکساله و علفی با نام علمی Lepidicum sativum و متعلق به تیره چلیپاییان است.
سبزی شاهی، تره تیزک هم نامیده می شود و سریع رشد می کند، پرورش آسانی دارد و نسبت به سرما مقاوم می باشد.
برگ های این گیاه سبز روشن، بیضی شکل و بدون کرک و دندانه است. گل های کوچک به رنگ سفید تا ارغوانی برروی گیاه ظاهر می شوند.
کاشت سبزی شاهی در خانه
زمان کاشت سبزیجات
بهترین زمان زمان کاشت سبزی فصل بهار است. تقریبا همه سبزیها را میتوان در بهار کاشت و بسیار خوب هم رشد میکنند.تقریبا بذر هر نوع سبزی (تره، نعناع ، شاهی، ترپچه ، شنبلیله، ریحان، جعفری، گوجهفرنگی، فلفل رنگی، حتی کدو و بادمجان) را در هر زمان و هر فصلی در صورت محیا بودن شرایط دمایی میتوان کاشت.
برای کاشت سبزی در آپارتمان و یا باغجه روشهای مختلفی وجود دارد. قدم اول انتخاب بذر مناسب و استاندارد است؛ بذر اصلاحشدهای که روی پایه مادری رسیده باشد. ابتدا بذرها را روز قبل از کاشت در آب ولرم میریزیم و بین ۸ ساعت تا دو روز مجازیم آنها را در آب نگه داریم تا متورم شوند.
سپس خاک مناسبی را انتخاب و الک میکنیم و به ارتفاع حداقل ۱۵ سانتیمتر در یک گلدان که زهکش داشته باشد میریزیم. بذرها را از آب خارج و به روی یک پارچه یا روزنامه قدیمی منتقل میکنیم تا نم آنها گرفته شود.
اگر در حیاط منزل باغچه داشته باشید که چه بهتر ولی اگر نبود داخل یک گلدان را پر از خاک کنید از خاک برگ و کمی خاک باغچه می توانید استفاده کنید .
برای خاک سبزی زیاد نیاز نیست حساس باشید . با این حال خاک ساده و مناسب می تواند مخلوط مساوی خاک باغچه و خاک برگ به جای خاک برگ می توانید از کود حیوانی پوسیده نیز استفاده کنید. جهت خاک گلدان خاک باغجه را نیز الک کنید .
محصول: بذر چارد میکس
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.