بذر فلفل میکس تند

آیا از آن دسته افرادی هستید که طعم فلفل های تند را بیشتر می پسندند؟ اگر به دنبال فلفل های بسیار تند هستید، فلفل چارلستون بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. حتی کاشت بذر فلفل تند چارلستون میکس در منزل نیز امکان پذیر است.

معرفی بذر فلفل تند چارلستون میکس

این فلفل را در سال 1990 در ایالات فلوریدا پرورش داده اند. فلفل چارلستون را با نام عامیانه Kapia و نام علمی Capsicum Annuam می شناسند که در دسته بری ها قرار می گیرد. این فلفل اولین انتخاب برای پخت غذاهای تند به شمار می آید. اگر بخواهیم طعم این فلفل را بر اساس اسکوویل، واحد اندازه گیری تندی فلفل، SHU و واحد اندازه گیری سوزانندگی فلفل ها بیان کنیم، باید بگوییم که تندی این فلفل در حدود 70 تا 100 هزار اسکوویل و SHU آن 30 الی 50 هزار است. از دلایل تند بودن این فلفل وجود مقدار زیادی کاپسایسین در ساختار آن است.

زمانی که بذر فلفل تند چارلستون میکس را می کارید، ابتدا میوه هایی به رنگ سبز می روید که با گذشت زمان به رنگ قرمز درمی آیند. این فلفل ظاهری مانند فلفل های هالوپینو و چیلی اما در اندازه های درشت تر دارد. علاوه بر زیبایی های ظاهری و طعم فوق العاده این فلفل باید به ارزش غذایی آن نیز اشاره کنیم. فلفل چارلستون سرشار از ویتامین ث است که در جلوگیری از سرما خوردگی و درمان آفت تاثیر بسزایی دارد. یکی از ویژگی های این گیاه مقاومت آن در برابر نماتد یا ارازیت های ریشه است. همین ویژگی این فلفل را در میان کشاورزان محبوب می کند.

نوع بذر فلفل تند میکس

بذر این گیاه از نوع بذور هیبرید نسل اول است که از الحاق دو گیاه به صورت مستقیم به دست می آید. این بذرها در شرایط نامساعد مقاومت بی نظیری از خود نشان می دهند.

راهنمای کاشت بذر فلفل تند میکس

بذر این فلفل به دو صورت مستقیم و با استفاده از سینی نشا کاشته می شود. در کاشت مستقیم باید بذرها را در عمق نیم سانتی متری خاک قرار دهید. با گذشت 7 الی 8 روز بذرهای شما جوانه می زنند. اما معمولا برای کاشت وسیع این فلفل از روش دوم استفاده می کنند. در این روش باید بذرها را در سینی نشا کاشته و آن ها را خزانه کرد. با گذشت 7 الی 8 هفته نشاها به اندازه 12 الی 18 سانتی متر رشد می کنند. در این زمان باید نشاها را با فاصله 30 سانتی متری در زمین اصلی کاشت.

به منظور کاشت این فلفل در خانه از گلدان های کوچک استفاده کنید. با رشد نشاها و چند برگی شدن آن ها، فلفل های جوان را به باغچه یا گلدانی بزرگ‌تر انتقال دهید. در کاشت بذر فلفل تند چارلستون میکس رعایت موارد زیر به برداشت فلفل های باکیفیت به شما کمک می کند.

خاک

این گیاه را باید در زمین های سبک و قوی کاشت. همچنین ph زمین نیز باید بین 6.5 تا 7.5 باشد که محصولات خوبی برداشت کنید. برای کاشت در منزل نیز خاک های مخصوص کاشت بذر، خاک هلندی یا بنفشه آفریقایی بهترین گزینه به شمار می آید.

نور

نور کافی و آفتاب مستقیم در رشد این گیاه تاثیر بسزایی دارد. لازم به ذکر است که کمبود نور پژمردگی گیاه را به دنبال خواهد داشت.

آبیاری

خاک این گیاه باید همیشه مرطوب باشد؛ ا‌زاین‌رو برنامه ای منظم برای آبیاری گیاه خود در نظر بگیرید. در صورت کم آبی میزان متابولیت های موجود در این گیاه افزایش یافته و فلفل های شما تندتر خواهند شد.

کود

کودهای مایع حاوی مقدار زیادی پتاسیم بهترین گزینه برای تغذیه و تقویت گیاه شما در دوران شکوفه دهی هستند.

در صورت اینکه این محصول رو پسندید از تجربه خرید و کاشت خود در بخش نظرات همین سفارش ما را مطلع نمائید سپاسگزاریم