کلم پیچ قرمز گیاهی علفی و یکساله است که به صورت گرد و کروی است که خواص بسیاری دارد و به رنگ قرمز است. از طریق بذر تکثیر میشود که در بیشتر مناطق رشد میکند. استفادههای مختلفی از آن میشود که در تهیه ترشی و سالاد نیز کاربرد دارد.
مشخصات کلم پیچ قرمز
کلم پیچ قرمز همانطور که از نامش پیداست گونهای کلم به رنگ قرمز است که به صورت گرد و کروی است که برگهای آن به صورت در هم تنیده و پیچ در پیچ در درون یکدیگر قرار گرفتهاند. از این نوع کلم استفادههای مختلفی میشود. برگهای بزرگی با شیارهای عمیق دارد. میوه این نوع کلم در مرکز گیاه و در میان برگهای بزرگی که در اطراف گیاه قرار دارد ظاهر میشود.
خواص بسیاری دارد و استفادههای مختلفی از آن میشود که در بیشتر مناطق رشد میکند. اغلب به صورت گیاهی دوسالانه رشد میکند که در برخی مناطق به عنوان سبزی یکساله نیز آن را کاشت میکنند. در تهیه سالاد، تازه خوری، ترشی و .. کاربرد دارد. گیاهی علفی و یکساله است که از رشد سریعی نیز برخوردار است. کلم پیچ قرمز طعم دلچسب و ملسی دارد.
محصول: بذر کاهو کاسنی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.