بذر فیسالیس بنفش را در بهار کشت می شود. برای کشت بذر فیسالیس بنفش را در سینی نشا بکارید و فقط آن را با خاک بپوشانید. دمای مناسب برای جوانه زنی بذر فیسالیس ۲۳ تا ۲۵ درجه سانتی گراد است. جوانه زنی به سرعت صورت می گیرد. بعد از جوانه زنی، نشا را به یک گلدان که به اندازه کافی بزرگ باشد منتقل کنید. خاک مناسب برای کشت بذر فیسالیس بنفش باید نیمه غنی باشد. گیاه معمولا به طور طبیعی پر پشت است، اما می توان نوک شاخه های در حال رشد که کمتر از ۳۰ سانتی متر هستند را هرس کرد، این کار باعث تشویق به رشد می شود. در مناطقی که سرما یک مشکل است، برای بوته باید محافظ فراهم شود. برای جلوگیری از تاثیر سرما می توان روی بوته پوشش های پلاستیکی قرار داد. همچنین می توان گلدان را به یک جای امن منتقل کرد.
عروسک پشت پرده از گیاهان علفی و دائمی است. میوه این گیاه پشت پردهای از تارهای سبز و بنفش قرار دارد به همین دلیل به این گیاه عروسک پشت پرده میگویند، چرا که میوه این گیاه همچون عروسکی که زیر توری از لباس عروس پنهان شده است قرار گرفته است.
میوه فیسالیس کوچک، گرد، کروی و به رنگ بنفش میباشد. ساقهای گوشدار دارد. برگهای این گیاه دم دار هستند. از ویژگیها ی فیسالیس بنفش ماندگاری بالای میوه این گیاه پس از برداشت میباشد. به صورت خام و پختهشده قابل مصرف میباشد. میوه این گیاه مزهای ترش دارد. از گیاهان چندساله است، که در مناطق سردسیر به صورت یک ساله کشت میشود.
گیاهشناسی و خواص دارویی
فیسالیس بنفش با نام Purple Tomatillo گیاهی گرمسیری با قدمت طولانی و متعلق به آمریکای جنوبی و مکزیک است. این میوه از نظر ظاهر شبیه گوجه فرنگی بوده و به دلیل اینکه میوه درون پوستهای شبیه کاغذ میروید به آن عروسک پشت پرده نیز میگویند. انواع وحشی این میوه به صورت خودرو در استانهای گیلان و مازندران میرویند. فیسالیس در مناطق گرمسیر و معتدل به صورت چند ساله رشد میکند. اندازه میوه فیسالیس بنفش نسبت به فیسالیس نارنجی بزرگتر بوده و در کشت تجاری محصول تناژ بالاتری خواهد داشت. میوه فیسالیس حاوی آنتی اکسیدان بوده و در پیشگیری از سرطان موثر است. مصرف این میوه در رژیم غذایی موجب تقویت سیستم ایمنی، تنظیم سوخت و ساز بدن و کاهش فشار خون میگردد. همچنین گفته شده در افزایش شادابی و طراوت پوست مفید است.
محصول: بذر گوجه سیاه به صورت عمده
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.